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ARROZ NEGRO INTEGRAL THAI Bio a Granel 500g

5,50 €

(11,00 € por quilo)

Sem IVA Entre 1 a 2 dias úteis

Biológico a granel 500g

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8 porções de 60g cada

Cozinhado em 25 minutos

Ideal cozinhado com algas marinhas

Cor original, fonte de fibra, textura crocante

O arroz preto é um arroz longo e integral cultivado na Tailândia.

A sua cor original deve-se ao seu envelope de cor púrpura preto naturalmente pigmentado.

Ingredientes:

Arroz preto de grão longo biológico de alta qualidade.


O alto teor de amido no arroz confere-lhe propriedades nutricionais muito interessantes para o corpo. O arroz integral é composto do grão inteiro que manteve o germe e a casca externa (o farelo). Assim, fornece uma fonte de fibras e nutrientes.

No dia anterior demolhe por 12 horas e junte 1 colher de sopa de sumo de limão e 1 colher sopa de farinha de cereais como trigo, espelta ou trigo sarraceno.

Conte cerca de 60g de arroz por pessoa. Coloque o arroz para cozinhar em uma panela e cubra com água fria. Deixe ferver e cozinhe por 25 minutos em fogo médio. Escorra e enxágue conforme sua conveniência.


O arroz preto trará cor e originalidade aos seus pratos.

M.1.11.9g500

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