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CACAU em Pasta Bio 125g

5,25 €

(42,00 € por quilo)

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Descrição

Theobroma cacao (Cacaueiro)

Reverenciado por culturas ancestrais como o alimento dos Deuses, a ciência moderna demonstra que o Cacau Cru é provavelmente o alimento com maior concentração de antioxidantes e magnésio.

É também uma importante fonte dos neurotransmissores serotonina, dopamina e feniletilamina (o aminoácido libertado no cérebro quando estamos apaixonados…) e de uma série de vitaminas B associadas à saúde cerebral: tudo isto faz do Cacau Cru um antidepressivo natural e um libertador de sentimentos de bem-estar.

O elevado conteúdo de magnésio do Cacau Cru é também importante para a saúde do coração, movimentos peristálticos, relaxação dos músculos e dores menstruais, fortalecimento dos ossos e aumento da flexibilidade.

Como a maior parte dos seus nutrientes é sensível ao calor, o nosso Cacau (ao contrário de outros produtores) não é processado nem aquecido acima dos 45ºC para que se mantenha verdadeiramente cru e pleno de nutrientes frescos, enzimas vitais e aromas subtis.

A pasta de Cacau é totalmente produzida a partir de grãos de Cacau e está disponível em blocos/barras.

Após serem triturados integralmente os grãos de Cacau são prensados de forma a ficarem em blocos/barra, a nossa Pasta de Cacau é 100% crua, contendo ainda a gordura do Cacau ou Manteiga de Cacau. É considerada a forma de Chocolate mais puro de Cacau e está a tornar-se bastante procurado e apreciado devido a ser facilmente comestível ou poder ser usado em receitas e estar num estado puro e pleno de nutrientes e com um sabor agradável a chocolate escuro e suave.

Nota: As informações e descrições de produtos e suas propriedades contidas neste site não foram submetidas, avaliadas ou controladas pelas autoridades medicas ou alimentares / EFSA (autoridade Europeia de segurança alimentar). De acordo com a lei em vigor os produtos naturais e alimentos ainda não estão previstos na cura, diagnóstico e prevenção de doenças. Se tiver a ser medicado é aconselhável consultar o seu médico ou terapeuta para mais informações acerca de possíveis interacções com os seus medicamentos.

Dados do produto

BioSamara
1.2.26.10g125

Referências específicas

Reviews

 

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Política de Devolução

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